Aperitif

[koch]

Aperitif

1. Campari (in der Regel vegan)
2. Aperol (in der Regel vegan)
3. Martini (Dry Martini oder Sweet Martini)
4. Lillet Blanc (in der Regel vegan)
5. Vermouth (viele Marken sind vegan, überprüfen Sie die Etiketten)
6. Cinzano (in der Regel vegan)
7. Pernod (in der Regel vegan)
8. Ricard (in der Regel vegan)
9. St-Germain (in der Regel vegan)
10. Cynar (in der Regel vegan)


Ein Aperitif ist ein besonderes Getränk, das man vor dem Essen trinkt, um den Appetit anzuregen und den Gaumen auf das Essen vorzubereiten. Es ist wie eine kleine Vorspeise für Ihren Geschmackssinn. Ein Aperitif kann verschiedene Formen haben, wie zum Beispiel einen Cocktail, Wein oder Sekt. Typischerweise sind Aperitifs leicht, erfrischend und manchmal etwas bitter oder herb im Geschmack. Die Idee dahinter ist, den Genuss des Essens zu steigern und den Magen auf die kommende Mahlzeit vorzubereiten. Ein Aperitif wird oft in Gesellschaft genossen, bevor man zu Tisch geht.